Bioteknologi

Bioteknologi adalah pemanfaatan prinsip-prinsip ilmiah dalam menggunkan organisme untuk menghasilkan produk dan jasa untuk memenuhi keabutuhan manusia.

Bioteknologi ada 2, yaitu :
1. Konvensional
Bioteknologi koenvensioanal biasanya menggunakan mikroorganisme (bakteri dan jamur)
2. Modern
Bioteknologi modern meliputi : rekayasa genetika, hidroponik aeroponik, dan teknologi reproduksi.

Ada beberapa mikroorganisme yang telah dimanfaatkan untuk menghasilkan produk tertentu, yaitu :
1. Aspergillus oryzae –> kecap
2. Aspergillus wenti –> taucho
3. Rhyzopus sp –> tempe
4. Neurospora sp –> oncom
5. Saccharomyces sp –> tape, bir
6. Streptococus lactis –> keju
7. Lactobacillus sp –> yogurt
8. Acetobaster –> asam cuka
9. Pseudomorus sp –> Vitamin B12
10. Penicillium sp –> penisilin

Penerapan bioteknologi di bidang pertanian :
1. Hidroponik
Media tanam yang digunakan genting, passir, kerikil dllyang disiram dengan larutan berisi nutrient yang diperlukan tanaman.
2. Aeroponik
Tanaman dibiarkan menngantung dan dijaga kelembabanya.

Penerapan bioteknologi dengan cara rekombinasi gen (rekayasa genetika telah dilakukan, seperti di bawah ini, yaitu :
1. Pembuatan insulin
Gen penghasil insulin disambung dengan Eschercia coli sehingga bakteri tersbut dapat menghasilkan insulin

2. Racun serangga
Penyuntikan Pseudomanas flouroscens ke akar tumbuhan jagung seahingga tumbuhan mampu menghasilkan racun yang mematikan serangga.

Dampak positif peneapan bioteknologi :
- Mengurangi kekurangan bahan makanan
- Membantu mengastasi maslah kesehata
- Menyediakan berbagai senyawa organic, seperti alcohol dll
- Menyediakan energi (biogas)
- Memperbaiki lingkungan
- Mengatasi kesulitan memperoleh keturunan (bayaitu tabung)

Dampak negatif penerapan bioteknologi :
1. Tidak semua masyarakat menerima bioteknologi
2. Ada kehawatiran ketrampilan merekayasa gen digunakan untuk kejahatan

Teknologi Reproduksi

Teknologi reproduksi meliputi : 

1. Kawin silang / bastar 

Kawin silang merupakan penerapan teknologi di bidang reproduksi yang paling sederhana, hanya tinggal mengawinkan indukan unggul yang diinginkan. Contoh hasil penerapan teknologi dengan metode kawin silang yang sering kita jumpai yaitu jagung hibrida, sapi potong dll 

2. Kultur jaringan 

Kultur jaringan adalah kegiatan membudidayakan suatu jarigan tanaman atau hewan secara vegetatif menjadi tanaman atau hewan yang memiliki sifat sama dengan induknya dalam waktu yang singkat. Manfaat kultur jaringan : 

a. Mendapatkan bibit dalam jumlah banyak dalam waktu yang singkat dengan sifat yang sama dengan induknya 

b. Membuat tumbuhan dengan sifat-sifat yang kita kehendaki 

c. Hemat dari segi waktu, ruang dan tenaga 

Contoh hasil penerapan teknologi dengan metode kultur jaringan yang sering kita jumpai yaitu bunga anggrek, dll 

3. Inseminasi buatan / Kawin suntik 

Inseminasi buatan dilakukan dnegan menyuntikan semen dari hewan jantan pada hewan betina. Inseminasi buatan umunya dilakukan pada hewan ternak, misalnya sapi, kambing dll. 

4. Fertilisasi in vitro / bayi tabung 

Fertilisasi terjadi di dalam tabung. Teknologi bayaitu tabung sudah dilakukan di beberapa rumah sakit di Indonesia. 

5. Kloning 

Kloning merupakan salah satu teknologi reproduksi untuk menghasilkan individu baru secara aseksual sehingga individu baru mempunyai sifat yang sama dengan induknya.